Schon in der Antike erkannte man weise die Bedeutung der chronologischen Ernährung: Frühstücken wie ein König, Mittagessen wie ein Bürger, Abendessen wie ein Bettelmann.

Schematisch aufgelistete Ratschläge der chronologischen Ernährung:

-FRUEHSTUECK: Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index, reich an Faser-und Ballaststoffen (Beginn mit Früchten, dann Getreide -und Vollwertprodukte, ebenso beim Brot, Zwieback, (Haferflocken), tierische Fette (Käse, Eier oder Lachs oder Wurst), warme Getränke nach Wahl (auch Kaffee, Espresso, reich an Antioxidantien und Vitamin B 3).

-ZWISCHENMAHLZEIT: Früchte ( faserreich und alkalisierend).

-MITTAGESSEN: Tierische Eiweiße ( Fleisch oder Fisch),Ballaststoffe und alkalische Salze(Gemüse und Salat), Kohlenhydrate als Beilage ( Kartoffeln oder Reis ).

Für Vegetarier: Kohlenhydrate mit niedrigem glykämischen Index ( Vollkornreis oder -nudeln), pflanzliche Eiweiße (Hülsenfrüchte), Ballaststoffe und alkalische Salze (Salat und Gemüse).

ZWISCHENMAHLZEIT: Früchte oder ölhaltige Schalenfrüchte ( Nüsse, Pistazien, Erdnüsse, Sesamkerne, Mandeln usw.),oder auch Bitterschokolade.

ABENDESSEN: Proteine, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Omega 3-Fettsaeuren (Fisch oder Geflügel), Ballaststoffe und alkalische Salze (Gemüse, Gemüsesuppen ohne Kartoffeln, ohne Pasta (Nudeln) und ohne Hülsenfrüchte.

Für Vegetarier: Pflanzliche Proteine und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Tofu, ölhaltige Früchte wie (Wal-) Nüsse, Mandeln, ungesalzene Erdnüsse, Pistazien, Sesamkerne etc.), Ballaststoffe und alkalische Salze( rohes  oder gekochtes Gemüse, keine Kartoffeln, Teigwaren oder Hülsenfrüchte).

Allen sei empfohlen, mindestens einen " vegetarischen Tag " pro Woche einzuhalten.

Empfohlene Gewürze: Olivenöl "Extravergine", reichlich verwenden!, Apfelessig, saures Umeboshi, aromatische Kräuter, Gomasio ( japanisches Gewürz aus Meersalz und Sesamkernen).

Verwenden Sie bevorzugt regionale Produkte, am besten biologisch angebaut.

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