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        | Noi possiamo vivere, crescere, pensare, emozionarci, lavorare, divertirci, grazie al fatto che le nostre cellule ricevono costantemente un apporto di ossigeno e di molecole in grado di essere „trasformate“ (metabolizzate) in energia di legami chimici (metabolismo calorico), in strutture cellulari (metabolismo strutturale), in composti chimici che esprimono la nostra personalità psico-fisica (metabolismo psico-neuro-immuno-endocrino), in flussi elettrici e in campi elettromagnetici “vitalizzanti” (metabolismo elettromagnetico). È solo tramite l’alimentazione che noi possiamo introdurre nel nostro corpo queste molecole: etimologicamente, alimento significa “cioè che fa crescere”. Un’alimentazione sana deve essere completa, cioè deve sostenere tutti i tipi di metabolismo del nostro corpo: ad esempio, una mancanza di vitamine od oligoelementi può portare a disturbi psichici per alterazioni neuro-endocrine; un consumo eccessivo di cibi conservati può portare a mancanza di vitalità. È importante inoltre che l’alimentazione rispetti i ritmi biologici: poiché il metabolismo è più attivo al mattino, la colazione dovrebbe rappresentare il pasto principale della giornata, in particolare per la quota di carboidrati. Al giorno d’oggi, grazie ai progressi della scienza dell’alimentazione, è possibile sviluppare piani alimentari personalizzati in base al metabolismo del singolo individuo. Sono disponibili semplici misurazioni bioelettriche, come la bioimpedenzometria (misurazione delle varie componenti del corpo: proteine, grassi, zuccheri, acqua, elettroliti) ed il check up bioelettrico (studio della capacità reattiva del corpo nei confronti degli stimoli ambientali), per comprendere se la nostra alimentazione è sana e completa in relazione al tipo di vita che facciamo. Altra regola essenziale da rispettare è quella di mangiare lentamente, masticando ed insalivando il cibo, finché il boccone sarà diventato liquido in bocca: non ha senso, infatti, mangiare i cibi più sani e biologici del mondo, se poi non riusciamo a digerirli bene, perché sbagliamo la prima fase della digestione, quella in bocca! I nostri programmi BALANCE detossinanti e dimagranti, così efficaci nel depurare, rigenerare e riequilibrare il corpo anche dal punto di vista ponderale, pongono al centro del loro metodo l’insegnamento del giusto modo di mangiare come presupposto per avere un corpo sano, vitale e bello. Sana nutrizione significa, infatti, sana alimentazione e completa digestione. Il cibo deve progressivamente essere ridotto in molecole sempre più piccole, in modo che dal tubo digerente possa arrivare nel circolo sanguigno e da qui, finalmente, nelle cellule dove verrà utilizzato per i vari metabolismi. Mangiare in fretta, sotto la pressione dello stress, comporta inevitabilmente una cattiva digestione: le fermentazioni dei carboidrati e le decomposizioni delle proteine e dei grassi causate dai batteri intestinali daranno origine a sostanze tossiche che avveleneranno le nostre cellule impedendoci di vivere sani. Indagini biochimiche sulla disbiosi intestinale, la diagnostica clinica secondo diverse teorie della depurazione tra cui quella del medico austriaco F.X. Mayr, la ricerca di eventuali reazioni allergiche ai cibi, riescono a dare le giuste indicazioni per un’alimentazione sempre più sana e adattata al nostro metabolismo. Una profonda pulizia intestinale, sostenuta anche dalla idrocolonterapia, sarà il passo iniziale verso un nuovo modo di alimentarci e di digerire. Dr. med. Giorgio Mazzola & il team di esperti ADLER BALANCE® | ||
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